在云南省楚雄州南华县五街镇,核桃是当地群众增收致富的重要产业。每到核桃集中加工季,大量核桃鲜果从这里集散,也留下了数量可观的核桃青皮。
这些看似不起眼的农业废弃物,却成为产业发展中的一道现实难题。
如何让核桃青皮变废为宝、重新进入农业生产循环?如何把高校实验室里的技术成果,真正放到县域产业一线经受检验,在解决实际问题的同时形成可复制、可推广的成果转化模式?
围绕这一来自地方的真实需求,东南大学杜延军教授团队揭榜2026年东南大学定点帮扶南华县乡村振兴“揭榜挂帅”项目,聚焦“南华县核桃青皮绿色低碳生物转化与资源化示范项目”,将科研攻关的落脚点放在南华产业发展的真实场景中。
一张“榜”:从地方最迫切的问题出发
南华县核桃青皮的再利用已经成为当地产业可持续发展需要破解的现实课题。需求不仅来自政府,也来自产业一线,项目拟对接的万华农产品开发有限公司、南华县洪保农副产品开发有限公司,均是当地农产品加工企业,并具有开展农业废弃物安全处置和资源化利用的现实需求。
地方出题,高校答题;产业提需求,科研给方案。
这正是“揭榜挂帅”的意义所在。
接到“榜单”后,杜延军团队迅速与南华县开展沟通,围绕项目目标、实施规模、技术路线、设备选型和示范单位等进行前期对接,力求从项目设计之初,就让科研方案与地方需求紧密咬合。
一支团队:把论文写在产业一线

此次“揭榜”的团队负责人杜延军,是东南大学教授、博士生导师,环境岩土工程团队负责人、东南大学岩土工程研究所所长。
长期以来,杜延军教授及其团队围绕环境综合治理、固体废物资源化利用、绿色低碳材料等方向开展研究。杜延军教授以第一作者或通讯作者身份发表SCI论文120余篇,授权国内外发明专利50余项,主编国家行业技术规范2部,并长期推动科研成果服务污染场地整治和环境治理实践。
在长期科研积累中,团队已经形成了生物质废弃物就地协同绿色堆肥、无线传感监测数据驱动的堆肥调控、多场景多规模堆肥工艺和装备、堆肥产物质量保障等系列技术储备,并围绕堆肥装备和资源化方法形成专利与技术标准成果。
从实验室基础研究到实际工程应用,团队更关注一个问题:技术能不能真正用起来?
一套方案:给核桃青皮“量身定制”
南华核桃青皮具有含水率高、偏酸性、透气性较差等特点,直接套用常规堆肥技术难以达到理想效果。针对这些问题,杜延军教授团队将结合前期技术积累,为核桃青皮资源化利用“量身定制”解决方案。
一是解决“怎么高效转化”。团队将针对核桃青皮特性优化生物转化过程,提高发酵启动和腐熟效率,推动农业废弃物稳定、绿色转化。
二是解决“怎么形成标准”。围绕物料特性和实际生产条件,持续优化工艺流程,形成适合当地应用、便于企业操作的标准化处理方法。
三是解决“怎么规模化应用”。项目计划建设核桃青皮资源化利用示范基地,配置相应处理装备,目标形成年处理3000吨核桃青皮的示范能力,推动技术从实验验证走向产业化应用。
团队希望最终形成的,不只是一次科研试验,而是一套企业能够用、地方能够推广、产业能够持续运行的技术与应用模式。
一条链:从“处理废弃物”走向“生产新产品”
项目关注的并不只是核桃青皮“怎么处理”,更希望探索农业废弃物如何转化为新的资源和产品。
依托技术研发和示范应用,团队将推动核桃青皮资源化利用,形成有机肥等产品,并以示范基地为载体,逐步打通从原料收集、处理加工到产品应用的完整链条,推动核桃产业由单一“产果”向“产果+废弃物循环利用”延伸。
从“需要花钱处置的废弃物”到“能够重新进入农业生产的资源”,项目希望进一步拓展核桃产业的绿色发展空间。
一种机制:让成果转化成为多方“接力”
成果从实验室走向产业一线,单靠高校科研团队远远不够。
为此,项目将发挥东南大学科研平台和人才优势,同时联动南华县、当地企业及装备制造单位,共同推进技术研发、应用验证和成果落地。地方提供真实需求和应用场景,企业参与示范应用,相关单位提供工程化支撑,高校则负责科研攻关和技术服务。
通过这样的协同机制,项目力求把科研成果转化从单一“技术输出”,变成高校、地方、企业多方共同参与的成果转化链条,为技术真正落地、持续运行和后续推广创造条件。
扎进真实场景,才能找到成果转化的新路
从南京到南华,相距两千多公里。
对于杜延军团队而言,这段距离连接的,一头是高校实验室长期积累的科研成果,另一头则是县域产业发展最具体、最现实的需求。
“揭榜挂帅”所要揭的,不只是一张科研项目榜单,更是一道来自基层产业现场的考题。
从一片核桃青皮出发,杜延军教授团队正在南华开展的,是一次高校科技成果走出实验室、服务县域产业和乡村振兴的探索。未来,团队将以项目实施为契机,在解决地方实际问题的同时,总结可复制、可推广的校地企协同经验,进一步探索高校服务地方发展的新路径,为科技成果转化和乡村振兴注入新的动能!
通讯员:杨敏
审核:奚月林,刘丽勤
